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种名 拉丁名字 分布地域 查看
刺孢丝盖伞 lnocybe calospora 分布于辽宁、陕西、浙江、四川、贵州、广东、西藏等地。 查看 分布地域:分布于辽宁、陕西、浙江、四川、贵州、广东、西藏等地。
形态特征:子实体小。菌盖直径1~2.5cm,圆锥形至斗笠状,中部凸起,黄褐至锈褐色,有褐色鳞片及绒毛,边缘有平伏纤毛,可裂开。菌肉污白黄色,薄。菌褶肉桂色,近离生,密,不等长。菌柄细长,长4 ~7cm,粗0.3~0.6cm,柱形,同盖色,具毛或条纹,基部膨大,纤维质。孢子锈褐色,有棘刺,球形、(7~10) μm x(6.5~8)Μm。夏秋季于针阔林地上群生或散生。
粗鳞大环柄菇 Macrolepiotarachodes 河北、吉林、江苏、安徽、浙江、福建、广东、湖南、四川、云南、海南等地区。 查看 分布地域:河北、吉林、江苏、安徽、浙江、福建、广东、湖南、四川、云南、海南等地区。
形态特征:子实体中等至大型。菌盖直径7~10(18)cm,初期球形,后变为钟形至扁半球形,最后平展,初期表皮锈褐色,伸展后表皮开裂成大鳞片,向边缘逐渐变为白色,中部多为易脱落的锈褐色鳞片,干时有的上翘而反卷。菌肉白色,暴露在空气中可变为红色。菌褶白色,或略带淡红色,稍密,宽,离生,不等长。菌柄污白色,光滑,伤后变淡红色,长7~15(25)cm,粗0.8~2cm,基部膨大。菌环白色至淡褐色,生柄的上部,厚,双层,后期与柄分离,能上下移动。孢子印白色。孢子无色,透明,光滑,椭圆形至卵圆形,(9~14)μm×(6~9)μm。褶缘囊体淡黄色,近棒状,丛生,(17.2~35)μm×(14.1~15.7)μm。夏秋季生林中地上,单生或散生。可食用。个体大,味较好。可利用菌丝体进行深层发酵培养。与松、落叶松、栎等形成外生菌根。
粗鳞丝盖伞 inocybe calamistrata 湖南有分布。 查看 分布地域:湖南有分布。
形态特征:子实体较小。菌盖直径1.5~4cm,钟形至扁半球形,中部凸起,不粘,表面暗褐或酱色,顶部栗褐色密集翘起的鳞片,边缘不开裂。菌褶直生,稍密,不等长,褐色至锈褐色,边沿带白色。菌柄长6~11cm,粗0.3~0.5cm,实心,暗褐色,具毛状鳞片。孢子印褐色。孢子椭圆形或近肾脏形,光滑,浅锈色,(9~12)μm×(4.5~6.5)μm。褶缘囊体近棒状, (28~50)μm×(8~12)μm。夏秋季在阔叶树或针叶树下单个或成群生长。
大白菇 Russula delica 吉林、河北、江苏、安徽、浙江、甘肃、四川、贵州、西藏、云南、新疆等。 查看 分布地域:吉林、河北、江苏、安徽、浙江、甘肃、四川、贵州、西藏、云南、新疆等。
形态特征:子实体中等至较大。菌盖直径3~14cm,初扁半球形中央脐状,伸展后下凹至漏斗形,污白色,后变为米黄色或蛋壳色,或有时具锈褐色斑点,无毛或具细绒毛,不粘,边缘初内卷后伸展,无条纹。菌肉白色或近白色,伤不变色。味道柔各至慢慢地微麻或稍辛辣,有水果气味。菌褶白色或近白色,中等密,不等长,近延生,褶缘常带淡绿色。菌柄长1~4cm,粗1~2.5cm,内实,圆柱形或向下渐细,伤不变色,光滑或上部具微细绒毛。孢子印白色。孢子无色,近球形,小刺显著,稍有网纹,(7.6~12.8)μm×(6.9~10.5)μm。褶侧囊体甚多,梭形,(49~112)μm×(7.3~10.9)μm。 夏秋季生于针叶林或混交林中地上,单生、散生,有时群生。
大孢硬皮马勃 Scleroderma bovista 河北、吉林、山东、江苏、浙江、河南、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等。 查看 分布地域:河北、吉林、山东、江苏、浙江、河南、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等。
形态特征:子实体小。不规则球形至扁球形。直径1.5~5.5cm,高2~3.5cm,由白色根状菌索固定于地上。包被浅黄色至灰褐色,薄、有韧性、光滑或呈鳞片状。孢体暗青褐色。孢丝褐色, 顶端膨大, 壁厚, 有锁状联合, 2.5~5.5μm。孢子球形,暗褐色,含有一油滴,有网棱,网眼大,周围有透明薄膜,直径10~(15)18μm。夏秋季生林中地上,并与树木形成菌根。
大杯伞 分布广泛 查看 分布地域:分布广泛
形态特征:子实体为中大型,群生或单生,浅漏斗状,菌盖4~25cm。菌盖棕黄色至黄白色,菌肉白色。菌柄中生,长3~13cm。人工栽培中,子实体从原基形成到完全成熟经历棒形期→钉头期→杯形期→成熟期4个阶段。原基形成期初白色、球形或卵圆形,后为棒形,埋于覆土内,出土后变为灰色并不断加深至黑褐色,然后原基分化出菌盖和菌柄,呈钉头状,以后进入快速生长期,伸展出长柄漏斗状或高脚杯状的菌盖。此时为采收期。此期之后菌盖再伸展到菌肉变薄,颜色变浅,品质下降,即为成熟期,清脆鲜嫩,营养丰富,烘烤或烹调时有独特的香味.
大红菇 russula alutacea 分布于河北、陕西、甘肃、江苏、安徽、福建、云南。 查看 分布地域:分布于河北、陕西、甘肃、江苏、安徽、福建、云南。
形态特征:子实体一般大型。菌盖直径6~16cm,扁半球形,后平展而中部下凹,湿时粘,深苋菜红色、鲜紫红或暗紫红色,边缘平滑或有不明显条纹。菌肉白色,味道柔和。菌褶等长或几乎等长,少数在基部分叉,褶间有横脉,直生或近延生,乳白色后淡赭黄色,褶之前缘常常带红色。菌柄近圆柱形,长3.5~13cm,粗1.5~3.5cm,白色,常于上部或一侧带粉红色,或全部粉红色而向下渐淡。孢子印黄色。孢子淡黄色,近球形,有小刺或疣组成棱纹或近网状,(8~10.9)μm×(7~9.7)μm。褶侧囊体近梭形,(67~123)μm×(9~15)μm。经济价值:可食用。个体大,分布广,产量大,便于收集利用。但要注意与毒红菇的区别,这后种个体小,菌褶一般等长,白色,窄,菌柄较细。本菌可药用,制成“舒筋散”治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐。大红菇是树木的外生菌根菌,与树木形成菌根。夏秋两季雨后,生混交林及阔叶林内地上。
大孔菌 Favolus alveolaris 分布于河北、山西、黑龙江、辽宁、西藏、浙江、安徽、河南、湖南、广西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南... 查看 分布地域:分布于河北、山西、黑龙江、辽宁、西藏、浙江、安徽、河南、湖南、广西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等地。
形态特征:子实体中等大。有侧生或偏生短柄,菌盖肾形至扇形至圆形,偶呈漏斗状,后期往往下凹,(3~6)cm×(1~10)cm,厚0.2~0.7cm,新鲜时韧肉质,干后变硬,无环纹,初期浅朽叶色,并有由纤毛组成的小鳞片,后期近白色,光滑。边缘薄常内卷。菌肉白色,厚0.1~0.2cm。菌管长1~5 m m,近白色至浅黄色。管口辐射状排列,长1~3 m m,宽0.5~2.5 m m,管壁薄,常呈锯齿状。孢子圆柱形,(9~12)μm×(3~4.5)μm。有菌丝柱,无色,(30~75)μm×(15~25)μm。生于阔叶树的枯枝上。
大链担耳 Sirobasidium magnum 分布广泛 查看 分布地域:分布广泛
形态特征:担子果胶质,小的个体近脑状,表面多皱褶,较大的个体明显具丛生常泡囊状的叶状瓣片,长1~8cm,宽1~6cm,高1~3.5cm,鲜时黄褐色至棕褐色或赤褐色;干后棕褐色至棕黑色。菌丝有锁状联合。子实层遍生外露表层,厚50~75μm;下担子近球形至梭形或纺锤形,4~8个成链着生,基端有锁状联合;每个下担子具纵分隔或斜分隔稀有横分隔,分成2~4个细胞,常以2个细胞的居优势,黄褐色,(11~29.7)×(6.3~12.2)μm;上担子纺锤形,早落, (10~25(~28))×(4~8)μm,担孢子球形至近球形,有小尖,(6~9.5)μm×(6~9)μm,稀宽过于长,无色,萌发产生再生孢子。
大锁银耳 Tremella fibulifera 分布于广西、四川、西藏东南等地。 查看 分布地域:分布于广西、四川、西藏东南等地。
形态特征:子实体直径l~20cm,宽l~8.5cm,高1~3.5cm,脑状,由许多瓣片组成,白色,干后色变米黄色,胶质,柔软,半透明。菌丝粗2.5~5μm,锁状联台大而明显。原担子十字形纵隔,近球形或卵形,(11~25) μm×(8~14)μm,上担子直径2~4 μm。孢子无色,光滑,具一歪尖,近卵圆形,(6.5~lO.5)μm x(5~8.5) μm。阔叶林中腐水上群生。含水量大。
袋形地星 Geastrum saccatun 分布于河北、甘肃、山西、青海、四川、安徽、湖南、贵州、云南、西藏等地。 查看 分布地域:分布于河北、甘肃、山西、青海、四川、安徽、湖南、贵州、云南、西藏等地。
形态特征:子实体一般较小。外包被基部深呈袋形,上半部裂为5~8片尖瓣。张开时直径可达5~7cm。初期埋土中或半埋生。外包被外表面光滑,蛋壳色,内侧肉质,干后变薄,浅肉桂灰色。内包被无柄,近球形,浅棕灰色,直径1~2cm,顶部咀明显,色浅,圆锥形,周围凹陷,有光泽。孢子球形,褐色,有小疣,直径3.5~5μm。孢丝浅褐色,壁厚,粗达4~6μm。 秋季在林中地上单生或群生。可药用。
淡黄木层孔菌 Phillinus gilvus 分布于黑龙江、吉林、河北、河南、山西、陕西、安徽、四川、江苏、浙江、江西、湖南、贵州、云南、广西... 查看 分布地域:分布于黑龙江、吉林、河北、河南、山西、陕西、安徽、四川、江苏、浙江、江西、湖南、贵州、云南、广西、海南、福建、台湾、广东等地。
形态特征:子实体中等大,木栓质,无菌柄。菌盖平状而反卷,半圆形,复瓦状,1~4 cm×1.5~10cm,厚2~15mm,锈褐色,浅朽叶色至浅粟色,无环带,有粗毛或粗糙。菌盖边缘薄锐,常呈黄色。菌肉浅锈黄色至锈褐色,厚3~10mm。菌管长2~6.5mm,罕有2~3层。管口咖啡色至浅烟色,每毫米6~8个。刚毛多,褐色,锥形,(15~35)μm×(4.5~6)μm。菌丝有色,不分枝或稀分枝,有横隔,无锁状连合,粗25~3μm。孢子无色、光滑,宽椭圆形至近球形,(4~5)μm×(3.5~4)μm。生柳、栎、女真等阔叶树及柳杉等针叶树的腐木上。属木腐菌。被侵害枯立木、倒木和伐木桩木材产生白色腐朽。药用有补脾、祛湿、健胃作用。对小白鼠肉瘤180的抑制率90%,对艾氏癌的抑制率为60%。常在木耳段木上出现,被视为“杂菌” 。
地生环锈伞 pholiota highlandensis 分布于湖南、西藏、四川等地。 查看 分布地域:分布于湖南、西藏、四川等地。
形态特征:子实体小或较小。菌盖直径2~5cm,初期扁半球形或近扁平,表面黄褐色至茶褐色,边缘浅,或有白色絮状物,湿时粘,平滑,菌肉薄,黄白色。菌褶黄褐色,至褐黄色,直生,不等长。菌柄长3~6.5cm,粗0.2~0.5cm,柱形,上部黄白色,向下黄褐色,表面有纤毛及鳞片。松软至空心。菌柄上部有丝毛状菌环且易消失。孢子卵圆形至近椭圆形,(6~7)μm×(4~4.5)μm。有褶侧和褶缘囊体。春至秋季于火烧地上群生或近丛生。可食用。
点柄臭黄菇 Russula senecis 分布于河南、河北、江西、湖北、广西、广东、西藏、香港、四川、贵州、云南、台湾等地。 查看 分布地域:分布于河南、河北、江西、湖北、广西、广东、西藏、香港、四川、贵州、云南、台湾等地。
形态特征:子实体中等,极象臭黄菇,具腥臭气味及辣味。菌盖污黄至黄褐色,粘,边缘表皮常龟裂并有小疣组成的明显粗条棱似鱼鳃。菌盖直径3~9.5cm,扁半球形,平展后中部稍下凹。菌肉污白色。菌褶污白色至淡黄褐色,直生至稍延生,等长或不等长,褶缘色深且粗糙。菌柄圆柱形,具褐黑色小腺点,有时细长且基部渐细,污黄色,长8~10cm,粗0.6~1.5cm,内部松软至中空,质脆。孢子印白色。孢子淡黄,近球形,具明显刺棱,(9~11)μm×(8.7~10)μm。褶侧囊体近棱形,带黄色,(45~55)μm×(8.7~10)μm。秋季混交林地上单生或群生。
点柄粘盖牛肝菌 Suillus granulatus 分布于河北、黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、安徽、浙江、香港、台湾、河南、广东、广西、贵州、四川... 查看 分布地域:分布于河北、黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、安徽、浙江、香港、台湾、河南、广东、广西、贵州、四川、云南、陕西、甘肃、西藏、福建等地。
形态特征:子实体中等大。菌盖直径5.2~10cm,扁半球形或近扁平,淡黄色或黄褐色,很粘,干后有光泽。菌肉淡黄色。菌管直生或稍延生。菌管角形。菌柄长3~10cm, 粗0.8~1.6cm,淡黄褐色,顶端偶有约1cm长有网纹,腺点通常不超过柄长的一半或全柄有腺点,孢子长椭圆形,无色到淡黄色,(6.5~10)μm×(2.6~3.9)μm。管缘囊体成束,淡黄色到黄褐色,多棒状,(31.2~52)μm×(5.2~7.8)μm。夏秋季松林及混交林地上散生、群生或丛生。
凋萎状乳菇 Lactarius vietus 分布于吉林、黑龙江、广东、河南、陕西等地。 查看 分布地域:分布于吉林、黑龙江、广东、河南、陕西等地。
形态特征:子实体较小。菌盖直径2~4.5cm,扁平至平展,中部卜凹,稀具小凸起,灰橙黄色至灰褐黄色,往往具不明显环纹,伤处变暗褐色,平滑,边缘内卷,表面稍粘。菌肉乳白色,稍厚,味辛麻,乳汁白色。菌褶乳黄色或亮黄,伤处变淡绿色,延生。菌柄长l~2.5cm,粗0.6~lcm,柱形,乳黄色,基部收缩,内实。孢予带黄色,具小疣及网纹,近球形,6~7.2μm。有褶侧及褶缘囊体,呈棒状或长棱形。针叶林中散生或单生。
碟形马鞍菌 Helvella acetabulum 山西、陕西、甘肃、青海、四川、云南、河北、新疆等。 查看 分布地域:山西、陕西、甘肃、青海、四川、云南、河北、新疆等。
形态特征:子囊果较小,子囊盘即菌盖部呈盘状或近似碟状至杯状,偶不规则,直径2~8cm,子实层呈褐色至暗褐色,干时色较深暗,外侧面色近似,近柄部色浅,柄长1.5~4cm,粗0.5~1.5cm,污白色带浅褐黄色,有明显的棱脊向盖部延伸。子囊圆柱形,(200~300)μm×(12~15)μm。孢子无色,光滑,椭圆形,8枚,单行排列,孢子内常含一大油滴,(16~22)μm×(10~14)μm。侧丝细长呈线形,有横隔,不分枝,顶部稍膨大。夏秋季生于林中地上,散生或单生。记载含微毒,不宜食用。
东方栓菌 Trametes orientalis 分布于吉林、黑龙江、湖北、江西、湖南、云南、广西、广东、贵州、海南、台湾、西藏等地。 查看 分布地域:分布于吉林、黑龙江、湖北、江西、湖南、云南、广西、广东、贵州、海南、台湾、西藏等地。
形态特征:子实体大,木栓质,无柄侧生,多覆瓦状叠生。菌盖半圆形扁平或近贝壳状,3~12×4~20cm,厚3~10mm,表面具微细绒毛,后渐光滑,米黄色,灰褐色至红褐色,常有浅棕灰色至深棕灰色的环纹和较宽的同心环棱,有放射状皱纹,在部常具褐色小疣突,盖边缘锐或钝,全缘或波状。菌肉白色至木材白色,坚韧,厚2~6mm。菌管与菌肉同色或稍深,管壁厚。管口圆形,白色至浅锈色,每毫米2~4个,口缘完整,孢子无色,光滑,长椭圆形,稍弯曲,具小尖,(5.5~8)μm×(2.5~3)μm。菌丝少分枝,无横隔或锁状联合,粗2.5~5μm。生阔叶树枯立木及腐木上或枕木上。属木腐菌,引起枕木、树木的木材腐朽。药用可治炎症、肺结核、支气管炎、风湿。对小白鼠 肉瘤180和艾氏癌的抑制率为80%~100%。
豆包菌 Pisolithus tinctorius 分布广泛 查看 分布地域:分布广泛
形态特征:子实体不规则球形,径2.5~12cm。基部具一狭缩的柄。全株土黄色,淡赭锈色。包被膜质易破裂。孢体内部充满豆米状颗粒,坚硬,直径1~4mm,埋于黑色胶状物质中,初呈柠檬黄色,后呈褐色,内藏孢子,孢子球形,褐色,密布小刺,直径8~10μm。
毒鹅膏菌 Amanitaphalloides 分布广泛 查看 分布地域:分布广泛
形态特征: 子实体一般中等大。菌盖表面光滑,边缘无条纹,菌盖在初期近卵圆形至钟形,开伞后近平展,表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色,往往有放射状内生条纹。菌肉白色。菌褶白色,离生,稍密,不等长。菌柄白色,细长,圆柱形,长5~18cm,粗0.6~2cm,表面光滑或稍有纤毛状鳞片及花纹,基部膨大成球形,内部松软至空心。菌托较大而厚,呈苞状,白色。菌环白色,生菌柄之上部。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生。此菌有剧毒,其中菌体幼小的毒性更大。该菌含有毒肽和毒伞肽两大类毒素。中毒后潜伏期长达24小时左右。中毒死亡率高达50%以上,甚至100%。对此毒菌中毒,必须及时采取以解毒保肝为主的治疗措施
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